Pizza Chicken - #AdrianCormillot
Un mod original de a pregăti puiul. Pentru a primi aplauzele!
Pui pe pizza
Felul principal
6 porții
Ingrediente
800 g pui tocat
2 praz, tocat și sotat cu spray de legume
2 morcovi fierți și piure
Sare (moderată), oregano, piper
Acoperire:
½ pot roșii perita sau 4 roșii perita, curățate și tocate
Provențial, oregano, sare (puțin)
200 g de brânză slabă
Roua de legume
Pregătirea
Se amestecă puiul tocat cu prazul, piureul de morcovi, albușurile, sarea, oregano și piper. Frământați până obțineți un amestec omogen.