Piure de dovlecei și cartofi, o rețetă de bază pe care o veți repeta și repeta

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Cartofii amestecați cu caracatiță sau cum să dați rețetei galbene de caracatiță o rotire
Arta de a gusta, împerechea și conserva o bună Ribera del Duero: un ghid practic
Împărtășiți piureul de dovlecei și cartofi, o rețetă de bază pe care o veți repeta și repeta
A face un piure nu este dificil, inclusiv acest dovlecei și cartofi, dar nimic nu trebuie lăsat la voia întâmplării. Poate fi atât de dezastruos să rămâi scurt în gătitul legumelor, deoarece poate fi înșelător și ars, distrugând ceea ce era previzibil o simplă mâncare.
da, întradevăr, cu fulgii de piure Maggi se face jumătate din muncă. Piureul va fi gata în 5 minute și va trebui să ne facem griji doar despre pregătirea restului de ingrediente, facilitând prepararea acestuia și obținând un rezultat foarte cremos.
Pe lângă simplificarea preparării sale, cu versatelele piure de cartofi Maggi, ne asigurăm că le avem un produs care se poate lăuda cu naturalețe, fiind făcut cu 99% cartof de calitate superioară, și valoarea nutritivă, deoarece nu include coloranți, conservanți sau gluten.
Calitatea și materia primă sunt cele mai bune scrisori de intenție Maggi a piure cartofii, care face parte din gospodăriile spaniole de zeci de ani. Pentru această ocazie, vom pregăti un piure delicat de dovlecei și cartofi, folosind - desigur - fulgi de cartofi Maggi.
Cele mai bune ingrediente pentru a face dovlecei și piure de cartofi
- 115 g (1 pungă) piure de cartofi Maggi
- 300 ml lapte semidegresat
- 300 ml de apă
- 2 dovlecei
- 1/2 praz
- 3 brânzeturi
- Sare
- Ulei de măsline extra virgin
Dificultate
Timp de pregatire
Cum se face pas cu pas dovleceii și piureul de cartofi
Piure de cartofi în 5 minute
Incalzim laptele cu apa si un praf de sare intr-o cratita. Când începe să fiarbă, scoateți-l de pe foc și adăugați fulgii de cartofi piure Maggi. Lăsați-l să se odihnească câteva clipe și amestecați ușor pentru a obține un piure de cartofi nu foarte gros. Rezervăm.