Pitta pâine Dansul focului

lipie Este o pâine foarte sănătoasă și bogată, care este folosită în multe bucătării din estul Mediteranei și din Orientul Apropiat.
Este o alternativă mai sănătoasă la pâinea sandwich, deoarece o putem umple și cu ceea ce ne place cel mai mult. Versiunea noastră este integral dar este si delicios daca este facut cu faina alba.
Pentru a ne face lipie Am luat rețeta din cartea Prajituri, produse de patiserie, prăjituri, bezea, prăjituri, pâine dulce și sărată de Caroline Bretherton de la editura Blume. Am schimbat unele ingrediente și cantitățile lor, dar rețeta este foarte asemănătoare cu cea din carte.