Pitaya fructul exotic pe care ar trebui să-l adaugi în dieta ta
Conține antioxidanți, fenoli, este bogat în vitamina C, conține și vitamine B, minerale, calciu, fosfor, fier, conținut ridicat de apă, proteine vegetale și fibre solubile.
Globalizarea ne-a adus să întâlnim noi fructe din întreaga lume. Deși nu este același lucru să mănânci un fruct acolo unde se naște, decât la noi. Astăzi vorbim despre pitaya, unul dintre fructele exotice ce mai este prezent. Și înțelegi de ce.
Conține antioxidanți, mucilagii, acid ascorbic, fenoli. Este bogat în vitamina C, conține și vitamine B, minerale precum calciu, fosfor, fier și are un conținut ridicat de apă și are proteine vegetale și fibre solubile.
În plus, semințele, care pot fi consumate, conțin acizi grași benefici pentru sănătate. Și una dintre cele mai remarcabile proprietăți este acțiune antiinflamatoare și antioxidantă, tocmai pentru toate acestea OMS recomandă consumul acestuia.
Are originea în America Centrală. Ei spun una pitaya pe zi și ești mai obișnuit în baie decât un ceas elvețian. Cele vândute în Spania sunt de obicei galbene la exterior și mai mici. Acolo sunt roșii la exterior și mult mai mari.