Pietre biliare

În cazul calculilor biliari, este recomandabil să beți multe lichide în tratamentul oricărui tip de piatră. Modificarea dietei vizează reducerea aportului de grăsimi, în principal pentru a evita supraîncărcarea vezicii biliare, provocând dureri mari celor care o suferă.

vezica biliară

Cuprins

Clarificări despre vezica biliară

Bila se face în ficat și se depozitează în vezica biliară. Sfincterul Oddi leagă ficatul și vezica biliară de duoden și este în mod normal închis. Hormonul colecistokininei care se produce în duoden este hormonul reglator. Colecistochinina este secretată atunci când grăsimea ajunge în duoden, contractă vezica biliară și deschide sfincterul Oddi (sinergic)

Boli biliare

  • prezența pietrelor (denumite în mod obișnuit „pietre”) în vezica biliară
  • colecistita cronică: inflamația vezicii biliare
  • Dischinezii biliare: deschiderea necoordonată a sfincterului Oddi și contracția vezicii biliare, cu prezența simptomelor precum colica hepatică

Simptome și semne în bolile biliare

  • colici hepatice: nu întotdeauna prezente. Este o durere foarte intensă în hipocondrul drept (partea dreaptă a abdomenului).
  • dispepsie biliară - durere care radiază pe spate însoțită de greață .

În cele mai grave cazuri:

  • infecții
  • icter - o acumulare foarte mare de bilă care va trece în sânge.

    • Dieta în procesele biliare

    Dieta în procesele biliare ar trebui să servească pentru a evita simptomele colicii hepatice și ale dispepsiei biliare. Dar nu face previne formarea de pietre noi .

    • restricționarea grăsimilor alimentare.
    • Trebuie avut în vedere faptul că volumul pe aport poate provoca aceleași simptome ca și aportul de grăsimi.
    • evita flatulența (alimente bogate în fibre solubile) deoarece acestea provoacă, de asemenea, aceleași simptome
    • evita constipatia

    Aceeași dietă biliară nu face funcționează pentru toți bolnavii

    Alimente grase

    • Cacao de orice fel: nu face nu există o persoană bolnavă care să o poată tolera.
    • Laptele și derivații săi ar trebui să fie degresați. Nu există suficiente brânzeturi degresate, prin urmare nu sunt recomandate.
    • Carne și derivați: trebuie să eliminați grăsimile vizibile
      • carnea de miel nu are aproape întotdeauna grăsime vizibilă
      • carnea de porc are de obicei grăsime invizibilă
      • cârnații conțin multă grăsime, prin urmare sunt total descurajați
      • există șuncă gătită cu foarte puțină grăsime, dar trebuie să așteptați ca simptomele să dispară pentru a o putea gusta
      • carne fără grăsimi (cu 8-10% grăsimi invizibile):
        • vițel
        • pui
        • Curcan
        • cal
        • iepure
        • poate boul