Pierre Dukan explică faptul că nutriționiștii spanioli au atacat nedrept metoda sa și
Dr. Pierre Dukan, fondatorul celebrei metode omonime, a manifestat recent atacul nedrept al nutriționiștilor spanioli față de dieta sa revoluționară.
El a remarcat faptul că Asociația Spaniolă a Dietiștilor Nutriționiști a publicat un articol în martie 2011 în care sfătuia împotriva dietei Dukan, deoarece este o „dietă frauduloasă și fără argumente științifice”. Acum, Pierre Dukan a dorit să sublinieze că dieta sa nu este legată de riscurile pentru sănătate, cum ar fi dezechilibrele nutriționale menționate de asociația menționată. El a reamintit că respectivul organism a cerut pe nedrept guvernului „să protejeze sănătatea publică de această metodă”.
Dukan a ținut să sublinieze că nutriționiștii nu sunt medici, deoarece pregătirea lor „este limitată la doi ani de studii” și a ținut să sublinieze că Spania este țara în care a primit cele mai multe critici de la acest tip de profesioniști.