Pierderea în greutate și consumul de vin sunt pe deplin compatibile cu Dehesa Del Carrizal
Cercetările arată că un consum moderat de vin ajută la menținerea greutății

Vara e aici. Și odată cu vara, plaja și piscina. Operațiunea Bikini este compatibilă cu consumul de vin? Și atât de multe da. Studii recente arată că consumul moderat de vin ajută la arderea grăsimilor acumulate. Există chiar și diete în care este obligatoriu să luați între unul și două pahare de vin pe zi.
O băutură alcoolică care te ajută să slăbești? Cum este posibil? Secretul constă într-unul dintre compușii prezenți în vin: acidul elagic. Este un polifenol capabil să încetinească aspectul celulelor adipoase, reducând în același timp creșterea celor existente. În plus, accelerează metabolismul acizilor grași din celulele hepatice.
Cercetarea, efectuată de echipa biochimistului Neil Shay de la Universitatea de Stat din Oregon (SUA) și ale cărei rezultate au fost publicate în Jurnalul de buochimie nutrițională, S-a demonstrat că păstrează alimente bogate în acid elagic (struguri, zmeură,