Pierderea în greutate a orezului brun - Rețetă astăzi Rețetă astăzi
Orez brun deschis
O dietă sănătoasă pentru pierderea constantă în greutate ar trebui să fie alcătuită dintr-o varietate de alimente, dar este adevărat că unele pot fi mai eficiente decât altele. Deși orezul brun nu este deosebit de scăzut în calorii, calitățile sale sățioase și profilul nutrițional unic îi oferă potențialul de a vă ajuta să slăbiți.
Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, 1 cană de orez brun gătit, care provine din aproximativ 1/4 cană de orez uscat, are 215 calorii, 5 grame de proteine, 1,75 grame de grăsimi, 45 de grame de carbohidrați și 3,5 grame de fibră. Aceeași cantitate de orez alb gătit are 205 calorii, 4,25 grame de proteine, 0,5 grame de grăsimi, 45 de grame de carbohidrați și 0,6 grame de fibre. Mai multe diferențe constau în conținutul nutrițional. Orezul brun are mai mult de două ori fosforul orezului alb, de aproape trei ori cantitatea de fier și de patru ori cantitatea de magneziu.
Pierderea în greutate și sațietatea
Satietatea, sentimentul de a te simți plin și satisfăcut după ce ai mâncat, este un factor major în pierderea în greutate. Dacă vă simțiți plin, este posibil să nu mâncați la fel de multe calorii la o singură masă și este posibil să aveți chiar și mai puține pofte și să mâncați mai puțin pe tot parcursul zilei. Cei doi nutrienți responsabili de puterile sățioase ale orezului brun sunt carbohidrații complexi cu acțiune lentă și fibrele dietetice. Când mâncați un aliment bogat în fibre, produsul se extinde pe măsură ce intră în contact cu lichidul din sistemul digestiv și vă simțiți mai plini și mai mulțumiți. Fibrele sunt, de asemenea, un factor în reducerea tensiunii arteriale crescute și a nivelului ridicat de colesterol din sânge, care sunt adesea legate de obezitate!