Piept de pui de lămâie Să întoarcem ziua

Ingrediente:

Descriere

Aceste piept de pui cu lămâie Sunt delicioase, le place toată lumea și te vor rezolva mai mult de o zi ... genul în care nu știi ce să faci cu mâncarea și nu ai prea mult timp. Dacă folosiți o oală sub presiune în loc de o cratiță normală ... veți lua cina pregătită în cel mai scurt timp.

Pentru a face acestea piept de pui cu lămâie, Primul lucru pe care ar trebui să-l faci este să pregătești sânii. Curățați-le de eventualele reziduuri grase sau impurități și sareți-le și piperați-le.

Curățați usturoiul și tăiați-l în jumătate pentru a îndepărta germenul, responsabil de repetare și de indigest pentru mulți oameni. Tăiați-le în bucăți și adăugați aceste bucăți la mortar. Spălați pătrunjelul și uscați-l ușor cu ajutorul hârtiei absorbante. Scoateți tulpinile de pătrunjel și adăugați frunzele la mortar. Se pune un praf de sare și se pasează perfect până se reduce usturoiul și pătrunjelul într-o pastă.

Radeți lămâia având grijă să îndepărtați doar partea galbenă, care este locul în care se găsesc uleiurile esențiale și aroma citricelor ... și nu partea albă a cojii, care este amară. Adăugați această coajă la mortar împreună cu usturoiul și pătrunjelul. Rezervare.

---