Piept de pui cu ciuperci ușoare - Ușor
Puiul este un tip de carne albă cu un aport caloric mult mai mic decât altele, deci este perfect compatibil cu diete pentru slăbit dacă știm să-l gătim. La RecetasGratis.net vrem să vă învățăm cum să preparați un fel de mâncare în care cuvintele „ușor” și „gustos” să se potrivească perfect, deoarece pregătirea rețetelor cu conținut scăzut de calorii nu trebuie să fie plictisitoare sau lipsită de gust.
Pentru ca rețeta să fie cât mai sănătoasă posibil, vom folosi piept de pui file și fără piele. În plus, vom include ciuperci, compuse în principal din apă și, prin urmare, cu foarte puține calorii. Continuați să citiți și descoperiți cu noi pas cu pas pentru a învăța cum să vă pregătiți piept de pui cu ciuperci ușoare, O sa il iubesti!
- 4 file de piept de pui
- 100 de grame de ciuperci
- 1 pahar de lapte degresat
- 1 pahar de apă
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
Primul lucru pe care trebuie să-l facem pentru a începe să pregătim rețeta ușoară este tăiați fileurile de pui. Le putem tăia în benzi, așa cum am făcut eu, sau în cuburi, orice ne place cel mai mult! Pe de altă parte, spălăm ciupercile și le tăiem felii.
Truc: Dacă aveți nevoie de o cantitate în grame de pui, folosiți 100 g.
Punem puțin ulei la încălzit într-o tigaie adâncă și, când este fierbinte, calim puiul cu ciupercile. Dacă doriți, puteți adăuga ceapa la rețetă. În acest caz, ar trebui să prăjești ceapa tocată și să adaugi restul ingredientelor când devine transparentă.
Truc: Mutați preparatul cu o lingură de lemn pentru a preveni lipirea de tigaie.