Avantajele consumului de ciocolată neagră înainte de antrenament

Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Kingston din Anglia și publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, reflectă beneficiile consumului de ciocolată neagră înainte de antrenament sau de activitate fizică.

Asta pentru că ciocolata neagră conține o substanță numită epicatechin, un nutrient vegetal găsit în cacao. Epicatechinul determină celulele care acoperă vasele de sânge să elibereze oxid de azot suplimentar, o substanță care crește ușor vasodilatația sau lărgirea venelor și arterelor, îmbunătățind fluxul sanguin și funcția inimii. Cu cuvinte simple, îmbunătățește rezistența la antrenament.