Pește Fugu, mochi și alte alimente care te pot ucide

Nu mă refer la mâncare nesănătoasă, ci la mâncarea simplă care ne omoară sufocându-ne. La fel ca osul unei coapse de pui, care este transportat în fiecare an la un număr bun de persoane.

Mochi cu pastă de orez lipicios, un tratament tradițional de Anul Nou japonez, de exemplu, ucide aproximativ o duzină de oameni pe an. Alături de peștele fugu, este unul dintre cele mai periculoase feluri de mâncare din lume. Jennifer Long, Profesor de chirurgie a capului și gâtului la Universitatea din California, Los Angeles, a ajuns să declare că cârnații sunt o problemă de sănătate publică.

---