Pește aburit într-un aragaz lent rețete pentru mâncăruri sănătoase și gustoase
Conținutul articolului
- Cum să aburiți peștele într-un aragaz lent
- Pollock într-un aragaz lent cu morcovi și orez
- Cum se gătește fileul de merluciu într-un aragaz lent cu smântână
- Cod prăjit cu legume
- Somon aburit cu cartofi
- Păstrăv în sos dulce și acru
- File de somon cu chum aburit
- Somon roz copt cu morcovi și ceapă
- Lupul de mare cu sos pesto
- Tilapia în sos de roșii
- Rețete video: Mese dietetice aburite într-un aragaz lent
- Pește delicios în folie într-un aragaz lent
- Somon cu cuscus și fasole kenyană
- Pește roșu sub legume
Cei care urmează o dietă, respectă o dietă sănătoasă sau pur și simplu le place să mănânce corect, le va plăcea cu siguranță un pește aburit într-un aragaz lent. Cadavrele își păstrează sucul, îmbibat în aroma mirodeniilor, ceea ce oferă multă plăcere la cină. Învață să gătești pește într-un aragaz lent și încântă-i pe cei dragi cu mâncăruri delicioase.
Cum să aburiți peștele într-un aragaz lent
Metoda de preparare aleasă va ajuta nu numai la crearea cu ușurință a unei capodopere gastronomice originale, ci și la economisirea semnificativă a timpului în bucătărie. Din tehnologie se folosește un aragaz lent sau oala sub presiune de la orice companie cunoscută: Redmond, Philips, Polaris sau Panasonic. Pentru ca produsul să se aburească, este necesar să setați modul „Gătit”, „Tocanit”, „Abur”. Friptura de gheață este dezghețată, curățată, frecată cu mirodenii și apoi plasată în castron. Dacă doriți, puteți completa cu o garnitură de legume, terci. Într-o oră, puteți servi mâncarea finită pentru cină.
Pollock într-un aragaz lent cu morcovi și orez
Peștele înăbușit într-un aragaz lent va deveni întotdeauna gustos și suculent pentru un cuplu, mai ales dacă conversația este despre polen. O garnitură parfumată va fi un plus extraordinar. Pentru a găti aveți nevoie de:
- polen - 300 g;
- orez - 200 g;
- coriandru - 1 buchet;
- cap de ceapă - 1 buc .;
- usturoi - 2 cuișoare;
- lămâie - 1 buc .;
- ardei iute - 2 buc .;
- ulei de floarea soarelui - 20 g;
- sos de soia - 3 linguri.l.
- Se fierbe orezul într-o tigaie la 5 minute după fierberea apei. Scurgere.
- Legume la grătar, coajă de lămâie, usturoi în blender.
- Condimentați amestecul rezultat cu ulei, sos de soia, suc de lămâie și sare...
- Tăiați eglefinul în bucăți mici, radeți cu condimente.
- Puneți orezul într-un castron, turnați dressingul. Pune eglefinul în sus.
- Porniți „Coacerea” timp de o jumătate de oră.
Cum se gătește fileul de merluciu într-un aragaz lent cu smântână
Un fel de mâncare simplu, dar suculent, este potrivit pentru o masă de zi cu zi. O puteți completa cu un castron de legume sau cereale. Pentru a pescui într-un aragaz cu aburi de succes, utilizați următoarele produse:
- merluciu - 0,7 kg;
- făină - 2 linguri.l.
- maioneză - 50 g;
- lapte - 200 g;
- ouă - 2 bucăți;
- Ierburi italiene uscate, sare la nevoie.
- Tăiați merluciul în bucăți medii, presărați sare, condimente. Murat.
- Se amestecă smântâna cu oul, se adaugă lapte.
- Ungeți recipientul dispozitivului cu unt, întindeți merluciul în făină.
- Instalați programul «Fry», gătiți timp de 10 minute.
- Se adauga ceapa tocata.
- Turnați merluciul cu sos, porniți programul „Tocană” timp de 40 de minute.
Cod prăjit cu legume
Dacă habar nu aveți cum să preparați codul într-un aragaz lent, atunci o rețetă simplă vă va ajuta să creați un fel de mâncare uimitor. Sucul bogat de morcovi și ceapă va da un gust unic și o aromă sofisticată capodoperei culinare. Pentru a face peștele și legumele suculente în multicooker, utilizați aceste produse:
- cod - 500 g;
- morcov - 3 bucăți;
- ulei rafinat - 2 linguri.l.
- ceapă - 2 bucăți;
- frunze de dafin - 1 buc .;
- făină - 1 lingură.l.
- oțet -? Artă. l.
- sare, ardei iute.