Performanța porcilor finali de îngrășare hrăniți cu ovăz - Rezumat - 3tres3, la

Ovăzul decorticat conține beta-glucani care limitează absorbția nutrienților și afectează creșterea tinerilor porci. Prin urmare, a fost efectuat un studiu pentru a investiga creșterea și calitatea carcasei și a cărnii porcilor la sfârșitul ciclului când au fost hrăniți cu diete pe bază de ovăz.

performanța

160 de porci cu o greutate de 52,7 kg LW au fost hrăniți cu 4 diete pe bază de ovăz cu diferite niveluri de beta-glucani (4,1, 3,3, 2,1 sau 1,6%) sau cu o dietă de control (cereale precum grâul și orzul). Dietele au fost oferite granulate și ad libitum.