Pentru mâncarea pură, un nutriționist a slăbit 12 kilograme în două luni

Ciocolata, gogosi zaharate si cartofi prajiti. Dușmanii oricărei diete? Se pare că nu. Un nutriționist din Statele Unite a dorit să arate că ceea ce contează atunci când vine vorba de pierderea acelor kilograme în plus este cantitatea de calorii pe care le consumi și nu tipul. Pentru asta, a petrecut două luni pe mâncare pură, da, în cantități mici. Rezultatul: a slăbit mai mult de 12 kilograme.
Experimentul pentru Mark Haub, profesor de nutriție la Universitatea din Kansas, a durat 10 săptămâni. În acea perioadă, cercetătorul a mâncat junk food la fiecare trei ore, în loc de rețetele ușoare tipice pe care le iau dietele tradiționale.
Dar pentru a nu fi totul cacao și dulce de leche - dieta sa se baza pe batoane de ciocolată - Haub a adăugat Doritos, cereale zaharate, mini budinci, brioșe, dulciuri și prăjituri Oreo.
Haub, care era supraponderal și avea un indice de masă corporală de 28,8, a vrut să arate că, atunci când vine vorba de slăbit, ceea ce contează este cantitatea din ceea ce se mănâncă și nu valoarea nutrițională a alimentelor.
Pentru asta, s-a pus la încercare în fața elevilor săi. El a conceput o dietă de 1.800 de calorii, dar încărcată cu bomboane de ciocolată, dulciuri și zaharuri. Astfel, el și-a redus 2.600 de calorii zilnice obișnuite cu aproape 30%.