Pentru că mierea nu este vegetariană

Mierea este produsă de albine și pentru albine, iar sănătatea lor este sacrificată atunci când oamenii o recoltează. Important, recoltarea mierii nu se corelează cu ideea de a avea o dietă vegană completă, care urmărește să excludă nu numai cruzimea, ci și exploatarea. Ce este mierea?

pentru

Mierea este singura sursă de hrană și nutrienți esențiali pentru albine în cele mai slabe vreme și lunile de iarnă. Albina, genul albinelor utilizate în producția comercială de miere, va vizita până la 1.500 de flori pentru a colecta suficient nectar pentru a-și umple „stomacul de miere”; un al doilea stomac separat în care enzimele încep să descompună nectarul în miere. După întoarcerea la stup, este regurgitat și mestecat de „albinele casei” pentru a finaliza procesul de fabricare a mierii. Stupul funcționează ca un colectiv pentru a oferi fiecărui membru o aprovizionare adecvată, fiecare albină producând doar o doisprezecime dintr-o linguriță de miere în timpul vieții sale - semnificativ mai puțin decât s-ar aștepta majoritatea oamenilor. Mierea este esențială pentru bunăstarea stupului și nu este inclusă în produsele vegetariene.