Pentru a slăbi trebuie să vă mișcați fundul; exercițiul este esențial; Deia

David de Jorge începe 2013 mult mai ușor în greutate și cu o nouă carte de bucate, „999 rețete fără prostii”. Bucătarul-șef al ETB-2 a pierdut 60 de kilograme în ultimele șase luni și este dispus să-și continue scopul, deși nu își stabilește limite sau obiective

fundul

Câte kilograme ai pierdut deja?
O mulțime, aproape șaizeci de kilograme; Când am început dieta eram la 267. Sunt fericit pentru că văd că slăbesc și mă simt foarte bine.

Crăciunul la dietă?
La dracu, desigur că da. Cred că sunt singurul cetățean din Europa care a slăbit de Crăciun, am slăbit șase kilograme.

Ești la dietă și ne prezinți o carte pentru ca noi ceilalți să putem mânca în continuare.
999 de rețete fără prostii, dar este astfel încât să mănânci în continuare bine, astfel încât felurile de mâncare să fie bogate și gustoase; dar poți mânca fără să te îngrași.

Gătim cu multe prostii?
Cred că nu, de fiecare dată când gătim cu mai mult bun simț. Cartea este compilația rețetelor pe care le-am făcut la televizor. V-am spus că gătim cu bun-simț pentru că nu există cățele și am încetat să mai mâncăm prostii, asta fără îndoială.

¿Recetca anti-criză?
De ce nu. Dar există 999 de rețete pentru a vă bucura de gătit; mai ales pentru a găti oricând, de la bucătăria zilnică până la cea mai festivă. Sunt mâncăruri ieftine și prețuri foarte ajustate, ceea ce trebuie să facem acum. Dar am spus mereu că pentru a mânca bine nu trebuie să cheltuiți mult, trebuie să gătiți fără prostii.

Este o carte interzisă pentru a fi la dietă?
Nu, pot mânca multe dintre aceste rețete. Deși cartea are coperte roșii, există multă culoare verde în interior. Există o mulțime de legume: salată, tocană, feluri de mâncare care nu au exces de grăsime și, de fapt, multe dintre rețetele pe care le fac în program sunt cele pe care le fac să le consum acasă în cadrul dietei mele. Este o carte foarte sănătoasă.

Este foarte normal să ne alăturăm sălii de gimnastică și toate planurile noastre de exerciții fizice să rămână într-un rezumat al intențiilor. Ești încă legat de înot?
Am început să înot acum cinci luni și sunt în continuare legat de înot. Pentru a slăbi nu numai că valorează dieta, trebuie să vă mișcați fundul și, în cazul meu, mișcarea a fost esențială. Petrec două ore pe zi înotând și mișcându-mi scheletul.