Pentru a slăbi, este mai bine să mănânci în curând.
Cercetările ar putea schimba viitoarele strategii de slăbire, care ar trebui să țină seama de momentul mesei și nu doar de consumul de calorii, așa cum s-a făcut până acum.
De acum înainte, dietele de slăbit trebuie să țină cont, pe lângă alimentele care o compun, la ce oră a zilei se mănâncă fiecare masă, după ce un studiu a arătat că cei care mănâncă înainte de trei sunt mai predispuși să slăbească decât cei care o fac mai târziu.
Acest lucru reiese din rezultatele unui studiu realizat de Universitatea din Murcia, în colaborare cu Harvard și Tufts (Statele Unite), publicat în ultimul număr al revistei Jurnalul internațional de obezitate.
"Acei indivizi care mănâncă târziu - după ora 3 după-amiaza - prezintă o scădere semnificativ mai mică în greutate decât cei care mănâncă devreme", a explicat Marta Garaulet, profesor de fiziologie la Universitate, Serviciului de Informații Științe Științifice (SINC). Din Murcia și autorul principal al acestui studiu.
Frank Scheer, neurolog la Facultatea de Medicină Harvard și autor principal al studiului, subliniază că viitoarele strategii terapeutice pentru scăderea în greutate ar trebui să țină seama de momentul mesei și nu numai de consumul de calorii și macronutrienți, așa cum s-a făcut până acum.