Pene sau coate de pui, un fel de mâncare pentru paste fără multe calorii

Pene sau coate de pui, un fel de mâncare de paste fără calorii excesive

Această rețetă este apreciată atât de copii, cât și de adulți și este făcută în cincisprezece minute și este economică, deoarece conține ingrediente foarte simple.

- 1 pachet de 500 de grame de pene (sau un alt tip de pastă la alegere)
- 2 piept de pui, dezosat și tocat
- 1/2 ceapa mare sau una mica
- 2 sau 3 căței de usturoi
- 1 roșie mare, curățată
- 1 pahar de vin alb
- 1/2 cub de pui sau legume
- 3 linguri de ulei de măsline
- sare și piper negru proaspăt măcinat
- 1 plic de parmezan
- un pic de oregano

Gatiti penele in multa apa cu sare pana cand sunt "al dente". Se scurge și se rezervă cald.

---