Pedro Miguel Schiaffino și El Paiche în Gastronomika; Cu
Peru în San Sebastián Gastronomika 2020
Luni, 5 octombrie, a douăzeci și a doua ediție a San Sebastian Gastronomika total gratuit și adaptat noilor vremuri.
San Sebastian Gastronomika Acesta va fi dezvoltat într-un nou format vizual, cu prezentări și activități live, și participare gratuită a publicului prin noua platformă digitală a congresului. 40 de mari bucătari și profesioniști în gastronomie din diferite părți ale planetei vor participa la acest prestigios eveniment în perioada 05-09 octombrie, a Congres gastronomic 100% virtual.
Cinci zile, cinci drumuri, cu un program internațional ambițios, cu cei mai buni bucătari din lume, inclusiv bucătarul peruan Pedro Miguel Schiaffino, Bucătar și proprietar al Jongla, AMAZ, bucătar executiv la bord Aqua nera și unul dintre cei mai mari activiști ai cămării și bucătăriei amazoniene din lume.
