Pe lângă COVID-19, obezitatea
(Extindere) - Printre frazele controversate ale doctorului Hugo López-Gatell, oficialul s-a adresat recent industriei alimentare și a băuturilor: „De ce avem nevoie de otravă îmbuteliată, cea a băuturilor răcoritoare?”.
Timp de câteva zile, atenția subsecretarului s-a concentrat asupra atacului specific al băuturilor răcoritoare ca factor de risc în pandemia de cauzare a obezității: „în epidemia # COVID19, mexicanii prezintă un risc mai mare de complicații din cauza bolilor cronice precum obezitatea, diabetul și hipertensiunea derivată dintr-o dietă slabă. " Pe 28 iulie, a raportat că din numărul total de decese cauzate de COVID-19, cu o actualizare până la 23 iulie, 67% au suferit de obezitate sau de o altă afecțiune cronică. Mai exact, el a spus că 25% dintre persoanele infectate cu COVID-19 și cu obezitate au murit.
Declarațiile sale au deschis ușa, din nou, problemei obezității și relației acesteia cu anumite alimente și băuturi și a sărbătorit că în Oaxaca este interzisă prin lege vânzarea băuturilor răcoritoare și a dulciurilor către minorii cu vârsta sub 18 ani, măsură care nu rezolvă problema, dar pune în pericol economia celor mai săraci - pe care AMLO i-a oferit să sprijine - și a micilor comercianți pe care îi cunoaștem drept „comercianți” sau proprietari de magazine mici și magazine mici care ar putea vedea economia lor rănită. Riscul este ca exemplul să se răspândească irațional la nivel național.
Într-una din prelegerile sale de seară, subsecretarul a reamintit că epidemia de obezitate a avut loc în ultimii 35-40 de ani din cauza unei alimentații slabe. "Mănânci ceea ce ai la îndemână." Din păcate, în Mexic, mulți oameni au doar o băutură și o gustare la îndemână și la ritmul pe care îl urmăm, în curând nici măcar asta.
Potrivit Academiei Naționale de Medicină, există un consens în literatură că factorii care cresc riscul de supraponderalitate și obezitate sunt: inactivitatea fizică și stilul de viață sedentar, dimensiunile mari ale porțiilor în alimente, alimentele cu un indice glicemic ridicat și frecvența ridicată a ingestia de alimente între mese.
Citeste mai mult
Executivii își regândesc cariera în caz de pandemie
Problema nu este unică în Mexic. Fișa informativă nr. 6 a Consiliului consultativ științific, publicată în iunie 2017, recunoaște că obezitatea, precum malnutriția, afectează mai multe regiuni ale lumii și că prima a continuat să crească timp de patru decenii și problemele subnutriției persistă. „Între 1975 și 2014, prevalența globală a obezității la bărbați s-a triplat (3,2-10,8%), iar la femei a crescut de peste două ori (6,4-14,9%). În prezent, se estimează că mai mult de o treime din cei 5 miliarde de adulți sunt supraponderali sau obezi, iar aproximativ 41 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani sunt supraponderali ”.