PDF ASPECTE DE ALIMENTARE A PEȘTILOR ȘI UTILIZAREA MICROAGREGATELOR ÎN ACVACULTURĂ

scurta descriere

1 ASPECTE DE ALIMENTARE A PEȘTILOR ȘI UTILIZAREA MICROAGREGATELOR ÎN ACVACULTURĂ. Dr. Carlos A. Martínez Pala.

peștilor

Descriere

Este esențial necesar pentru hrănirea larvelor și a puilor de pește, de obicei marine, deoarece rezervele de gălbenuș la aceste animale nu sunt abundente, larvele eclozează destul de mici. Cu siguranță va depinde de mărimea gurii peștilor pe care vrem să le hrănim. De asemenea, va depinde de capacitatea larvelor de a consuma materiale inerte.

Când se utilizează agregate comerciale și când microdietăți?

Peștii cu guri mai mari de 300 microni pot consuma agregate în formă de firimitură ale căror ingrediente pot fi măcinate la 40 microni, cu mori și pulverizatoare convenționale. Peștii cu guri între 80 și 250 microni, vor trebui neapărat să consume microagregate sau microincapsulate cu ingrediente măcinate între 2 și 8 microni cu omogenizatori întotdeauna în lichid.

Pregătirea microdietelor • • • • • •

Selecția ingredientelor. Formulare pe baza cerințelor nutriționale ale peștilor. Decizie privind utilizarea unui microagregat sau a unui microîncapsulat. Omogenizat cu un cuplu ridicat. Utilizarea unui ultra omogenizator pentru a sparge particulele până la 5-10 microni. Decizia de uscare prin pulverizare a temperaturilor și timpilor pentru a defini într-un anumit mod dimensiunile particulelor.