Patru alimente cu care să combinați afinele pentru a le îndulci fără zahăr BuenaVida EL PA; S
Această mică boabă a câștigat multă faimă pe Instagram
În marea familie de fructe din pădure, coacăze Aproape întotdeauna cade la umbra altor fructe mai renumite, precum zmeura sau murele. Cu toate acestea, încetul cu încetul, această boabă mică are o prezență mai mare în fructele de legume spaniole. Există mai multe soiuri, deci puteți găsi fructe de pădure care sunt întunecate, albăstrui sau roșii.
Este o plantă perenă a cărei primă recoltă începe iarna și durează până la sfârșitul lunii iunie. Având în vedere dimensiunile lor mici, acestea sunt vândute în căzi mici de plastic. Se pot găsi și înghețate.
Faimos datorită fotogeniei sale
Există puține fructe albastre închise, aproape negre. În general, există puține alimente cu acea culoare. Așadar, dacă îl ai și, mai presus de toate, ești un fruct plin de vitamine, mic, rotund și perfect de adăugat la naturile moarte, poți purta multe voturi pentru a deveni vedeta rețelelor de socializare. Cu atât mai mult dacă fotogenității vi se adaugă o aromă ușor acidă și răcoritoare. Rezultatul: unul dintre fructele cu cele mai multe fotografii pe Instagram cu hashtagul #healthy (sănătos) sau #detox (detoxifiant). Și cu aprobări de prestigiu: Centrul de Cercetare în Nutriție și Îmbătrânire a Omului din Boston (SUA) l-a clasificat drept unul dintre fructele cu cea mai mare putere antioxidantă de pe planetă și insistă că este un ingredient de luat în considerare în orice dietă sănătoasă.
Ca și cum asta nu ar fi suficient, are un conținut scăzut de calorii (doar 33 kilocalorii la 100 de grame) și cu un aport moderat de carbohidrați (6,05 grame) și un aport ridicat de fibre (4,9 grame). Motive care îl fac unul dintre puținele fructe pe care cei care fug de carbohidrați le aprobă, cum ar fi adepții unor diete precum cetona sau ceto. În fișa sa de vitamine, iese în evidență vitamina C (22 mg), care, pe lângă faptul că este un puternic antioxidant împotriva radicalilor liberi, intervine în formarea colagenului pentru piele, fibre musculare, oase și dinți și îmbunătățește absorbția fierului. Nu este singurul antioxidant din această boabă mică, deoarece are și un conținut important de vitamina E (1,9 mg), precum și altele