Pasta confirmată nu îngrășează

În dietele obișnuite de slăbit, pastele au cu siguranță o reputație proastă. În ciuda faptului că este un nutrient reprezentativ al dietei mediteraneene, pastele sunt adesea considerate o bombă cu calorii, o „mâncare înșelătoare” pentru o recompensă sau o masă specială. Acum, un nou studiu realizat de Institutul Neurologic Neuromed Mediteranean din Pozzilli (Italia) a demontat acest mit, afirmând că pastele sunt sănătoase și nu înclină echilibrul pentru a ne crește indicele de masă corporală.

îngrășează

Consumul de paste nu a fost asociat doar cu menținerea unui indice de masă corporală sănătos, ci și pentru reduce riscul obezității generale și abdominale.

Consumul de paste nu a fost asociat cu o creștere a greutății corporale

Pentru cercetarea lor, oamenii de știință a examinat peste 23.000 de oameni înregistrat în două mari studii epidemiologice: proiectul Moli-sani și Studiul italian de nutriție și sănătate, al Institutului Neurologic Neuromed.