Papaya, un fruct cu multiple beneficii pentru sănătate pe care ar trebui să îl includeți în dieta zilnică -
Papaya este un fruct tropical care aparține familiei Caricaceae și este originar din Mexic, dar este cultivat în țările tropicale.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), se recomandă ca fructele și legumele consumate să fie de diferite culori pentru a avea un nivel ridicat de vitamine, minerale și alți nutrienți. Papaya poate fi o opțiune excelentă în combinație cu alte fructe și legume pentru o sănătate bună.

Alma Palau, președintele Consiliului General al Dietiștilor-Nutriționiști (CGDN), asigură că papaya este un aliment cu proprietăți nutriționale.
„Consumul de fructe este asociat cu o scădere a riscului de obezitate, hipertensiune, boli cardiovasculare sau unele tipuri de cancer. Papaya este un fruct și, ca atare, consumul său contribuie la reducerea riscului acestor boli ".
Proprietățile papaya
Papaya conține vitamina C și vitamina A. În plus, conține 38% acid folic și aproape 20% vitamina E. Papaya conține un activ ascuns, papaina, o enzimă proteolitică, numită pentru capacitatea sa de a descompune proteinele.