Pansamente Dukaneras și sosuri Dukan

Experiența noastră cu metoda Dukan.

pagini

Vineri, 17 februarie 2012

Pansamente și sosuri Dukan

Maioneză de pătrunjel Dukan

• 150 gr de brânză bătută 0%
• 1 gălbenuș de ou fiert tare
• 1 alb crud
• 1 lingură muștar
• 100 gr patrunjel tocat
• câteva picături de oțet de vin
• Sare și piper după gust

Maioneză Dukan cu usturoi!

• 1 cățel de usturoi, tocat
• un gălbenuș de ou fiert tare
• 100 gr brânză albă bătută 0%
• 1 lingură muștar
• 2 picături de oțet de vin
• Sare și piper după gust

Sos picant de lamaie, facut din iaurt sau branza

• 2 iaurturi neutre degresate sau brânză albă bătută, dacă preferați
• Un suc de lămâie
• o linguriță de muștar
• chimion
• Piper
• curry
• Sare si piper

---