Pâinea te îngrașă? Mituri false, beneficii și rețete sănătoase - Hogarmania
Pâinea te îngrașă? Care este cea mai sănătoasă? Și cantitatea zilnică recomandată? Vă rezolvăm toate îndoielile și vă spunem totul despre acest aliment de bază din dietă.
pâine Este un aliment cheie în dieta mediteraneană. Bogat în carbohidrați, fibre, vitamine și minerale, ne oferă energie și ne completează dieta atâta timp cât este consumată în mod adecvat.
Mituri false despre pâine
1. Pâinea te îngrașă
Cu siguranță, dacă ai urmat vreodată o dietă de slăbit, ai auzit faimoasa frază: „primul lucru pe care ar trebui să-l elimini din dietă este pâinea”. Cu toate acestea, trebuie să știți că acest lucru este fals.
OMS include pâinea printre alimentele de bază ale piramidei alimentare pe baza contribuției sale de carbohidrați, necesară pentru a oferi organismului energie de ce aveți nevoie și de dvs. cantitate mică de grăsime.
2. Pâinea integrală de grâu are mai puține calorii
Pâinea integrală are practic aceleași calorii ca cea rafinată sau cea albă. Principala diferență dintre cele două este că integrala are mai multe fibre. Acest lucru ne va permite să fim mulțumiți mai devreme și, prin urmare, să mâncăm o cantitate mai mică din alte alimente.
3. Crusta este mai puțin îngrășătoare decât firimitul
4. Spune la revedere gustărilor din dietele sănătoase sau de slăbit
Pâinea este un aliment foarte interesant din punct de vedere nutrițional. În plus, după cum am comentat deja, nu este grăsime sau îngrășare de la sine. Problema constă în ingredientele cu care o însoțim. Din acest motiv, vă recomandăm să completați sandvișurile cu legume, carne slabă sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi.