Pâinea nu te îngrașă și asta ar trebui să știi VIDA PERU21

Actualizat la 06/09/2018 07:00 p.m.

știi

pâine Este unul dintre cele mai populare și inevitabile alimente de pe masă în multe case din Peru. Cu toate acestea, există multe mituri despre consumul său și unul dintre cele mai răspândite este că îngrașă și, prin urmare, nu ar fi o idee bună să îl includem în dieta noastră zilnică. Cu toate acestea, experții din Institutul Național de Sănătate (INS) susțin că această afirmație este falsă, deoarece pâinea nu îngrășează.

Roy Miranda Cipriano, nutriționist la INS, entitate care face parte din Ministerul Sanatatii (Minsa), a explicat că consumul de pâine face parte dintr-o dietă sănătoasă, deoarece acest produs furnizează energia și nutrienții de care are nevoie corpul uman.

"Pâinea ar trebui să fie o parte importantă a micului dejun și ar trebui să fie inclusă în cutii de prânz școlare dimineața, pentru că oferă energia necesară activităților noastre zilnice ", a spus el.

Specialistul a subliniat, de asemenea, că pâinea integrală de grâu are fibre care pot ajuta la prevenirea unor boli, în timp ce pâinea cu cereale andine, precum quinoa și kiwicha, are o valoare nutritivă mai mare și adaugă valoare producției andine.