Pâine; rabe cu umplutură de ciuperci; cele Rețete alimentare
Evaluează această rețetă!
Media 3/5. Voturi: 1
Ingrediente
Această rețetă nu are ingrediente
Instrucțiuni
Această rețetă nu are instrucțiuni
De Josselin Melara | 9 decembrie 2015
Rețete cu pâine pita
Ingrediente
[1 1/2 căni de brânză de vaci, 4 pâine pita, 250 g de ciuperci feliate, 2 roșii, însămânțate și tocate, 1/2 ceapă roșie tocată mărunt, 1 lingură de busuioc proaspăt tocat, sare și piper după gust, Ulei vegetal]
Instrucțiuni de rețetă alimentară
1. Într-o cratiță cu puțin ulei, sotăm ceapa până când devine transparentă.
Două. Adăugați roșiile, condimentați cu sare și piper și când începe să-și schimbe culoarea, adăugați ciupercile; cand sunt fierte, se ia de pe foc si se lasa sa se incalzeasca.
3. Așezați brânza de vaci într-un recipient, adăugați ciupercile și busuiocul, amestecați pentru a le integra și rezervați.
4. Încălziți pitasul pe un comal, cu un cuțit ascuțit faceți o tăietură pentru a le deschide și formați o pungă; umpleți-le cu preparatul de ciuperci.