Paine prajita fierbinte pentru cine gourmet Sapos y Princesas
toasturi Sunt o alternativă foarte utilă pentru o cină cu familia sau prietenii, printre altele datorită lor varietate mare (le place tuturor), pentru că poate fi mâncat cu mâinile (abia te murdărești tacâmurile și farfuriile), și pentru că sunt ușor de pregătit (potrivit pentru bucătari fără experiență). Aici vă propunem o selecție de pâine prăjită fierbinte să reușești cu oaspeții tăi fără să te împotmolești în bucătărie.
1. Pâine prăjită fierbinte la ou
Începem cu această rețetă simplă și delicioasă pentru unii toasturi calde foarte originale.
Ingrediente
- Felii de pâine feliată
- Ouă
- Unt
- Cașcaval ras
- Sare si piper
Pregătirea
- Mai întâi, așezați mai multe felii de pâine pe o suprafață netedă și zdrobiți centrul cu o lingură până când există o gaură în care se va potrivi un ou.
- Apoi, rupeți câte un ou pe fiecare felie și presărați-l cu sare și piper după gust.
- Periați marginile pâinii cu puțin unt și acoperiți cu brânză rasă .
- În cele din urmă, coaceți pâinea prăjită timp de aproximativ zece minute, până când albul este setat și gălbenușul este semi-lichid.
2. Paine prajita de bacon-quiche
Continuăm cu acest original pâine prăjită.
Ingrediente
- ½ ceapă
- 2 felii de slănină
- 6 felii de pâine feliată
- 2 oua
- 150 ml lapte
- 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat
- Cașcaval ras
- Ulei de masline
- Sare
Pregătirea
- Mai întâi, tocați și sotati ceapa și cele două felii de slănină. Apoi rezervați-le.
- Apoi, zdrobiți feliile de pâine cu un sucitor, așezați-le pe o tavă pentru brioșe unsă anterior cu ulei și coaceți pâinea timp de trei minute.
- Apoi amestecați într-un castron ouăle bătute, laptele, pătrunjelul și un praf de sare .
- În cele din urmă, distribuiți slănina și ceapa în fiecare gaură, adăugați puțină brânză rasă, umpleți-le cu oul bătut și puneți-le imediat în cuptor, pentru ca pâinea să nu se ude.
- Coaceți quiche-pâine prăjită timp de zece până la cincisprezece minute, până se rumenesc ușor și umplutura este consistentă.