Pâine fără gluten Kale, hrișcă și rodie - Vegan - Dragoste; mânca

Varză prăjită, hrișcă și rodie

Astăzi atacăm varza, da, da, știți superalimentul vegetal la modă, dar aveți grijă să nu știe toată lumea, nu, kale Lacinato. Da, am descoperit acest lucru pe o piață italiană, kale și acum nu mai este liberă. Kale Lacinato numit și negru toscan este perfect ca aici cu hrișcă gătită și rodii, dar este foarte bun și în salate. Se găsește într-un șuncă care se trece în caserola de plită și trebuie să spun că pentru prima dată cu ea nu am fost dezamăgit. Gătit, care este foarte blând, are mult mai puțină aromă de varză decât varza tradițională, poate cu puțin mai mult timp de gătit, dar cu greu.

---