Pâine de hrișcă fără vegan și fără gluten - EU SUNT BIO

Astăzi vă învăț cum să faceți pâine de hrișcă (fără gluten) acasă. Este o rețetă pe care am obținut-o după multe teste eșuate. Scopul meu era să creez acasă pâine fără gluten, astfel încât să nu trebuiască întotdeauna să ies și să o cumpăr. Pâinea fără gluten este adesea costisitoare. Cel puțin acolo unde locuiesc, o fac în fiecare zi, doar două zile pe săptămână, iar acest lucru mă limitează foarte mult să pot să o am când am nevoie de ea.

pâine

Nu suntem mari consumatori de pâine acasă, și asta este adevărat. Dar îmi place să-l folosesc pe cel pe care îl fac atunci când apare o poftă. La un moment dat mă voi lansa cu aluatul de aluat, genul atât de elaborat și pufos, dar pentru moment această pâine mă are mai mult decât mulțumită, datorită gustului, vitezei și durabilității sale acasă.