Pâine cu ovăz miere - Fan Club de casă

Bine ați venit la Paulina Cocina! În această ediție vom face o rețetă frumoasă: fulgi de ovăz și pâine cu miere.

În acest moment cred că putem declara oficial că este inaugurat Fan Clubul de pâine de casă. Sunt atât de mulți!

Gustul și mirosul divin care rămâne în bucătărie atunci când sunt coapte. Pâinea de casă ne face cu siguranță viața mai bună. Și că cineva îndrăznește să-mi spună altfel.

Nu există videoclip pentru această rețetă, dar am un videoclip frumos cu niște brioșe englezești grozave. Un tip de pâine delicioasă de casă care se face fără cuptor.

Despre această rețetă de pâine cu ovăz miere

Această pâine are o notă specială deoarece, în afară de ovăz, conține miere, ceea ce îi conferă o dulceață subtilă, dar foarte mare.

Când se trezesc sâmbătă dimineață și își amintesc că au această pâine grozavă la micul dejun, vor privi spre cer și vor spune „Mulțumesc Paulina!” (O puteți lăsa și într-un comentariu pe una dintre rețelele mele sociale)

Dar nu există mult mai multe de spus decât să o faci și să te bucuri de ea.

Vă voi lăsa, de asemenea, linkul către o altă rețetă grozavă de pâine (fără drojdie și fără frământare, foarte ușor), astfel încât să puteți încerca după ce ați făcut aceasta și să vă întoarceți și voi, membri ai CFPC.

Pâine cu ovăz miere

Pentru pâine:

- 300 ml. lapte

- Suc de jumătate de lămâie
- 90 gr. fulgi de ovăz
- 40 gr. de miere
- 350 gr. făină 000
- 1 pachet de drojdie
- 1 linguriță sare
- 15 gr. unt

Pentru a-l picta:

- 1 lingură de mantca
- 1 lingură miere
- Ovaz

Pas cu pas din această rețetă pentru fulgi de ovăz și pâine cu miere

este foarte bogat!

1- Primul lucru pe care îl vom face este să punem laptele într-un castron și să adăugăm sucul unei jumătăți de lămâie. Acest lucru va face ca laptele să fie tăiat, dar nu vă panicați, deoarece este exact ceea ce căutăm. O lăsăm să se odihnească câteva minute și vom vedea cum se separă zerul de laptele coagulat. În acest caz vom folosi totul.

---