Pâine cu nuci Tapas

nuci

Astăzi poate fi cea mai romantică zi a anului, pentru a împărtăși o cină sau un moment foarte special cu partenerul tău. Acum, dacă sunteți singur și doriți să vă faceți un mic omagiu acasă - pentru că nu, nu vreți deloc să ieșiți din casă - ne-am gândit că puteți face câteva runde în bucătărie pentru a face o cina delicioasă însoțită de o pâine gustoasă în cea pentru a răspândi tot ceea ce vă puteți gândi.

  • 175g curmale uscate, fără sâmburi
  • 50 g caise uscate caise
  • 175 g de unt + puțin pentru matriță
  • 175 g zahăr brun
  • Coaja razată mărunt de 1 portocală
  • 1 ou, ușor bătut
  • 100 g făină de grâu
  • 125 g făină integrală de grâu
  • 1 linguriță de drojdie de cafea chimică
  • 1 vârf generos de nucșoară rasă
  • 1 vârf de scorțișoară măcinată
  • 50 g nuci pecan
  • 1 ½ linguri semințe de chia + ½ lingură