Paella la Casa César din Valencia - Viajablog

Și dacă există un loc în orașul Turia pe care îl recomand în special, acesta este Casa César, la o jumătate de minut de nisipul Playa de la Malvarrosa. Proprietarul său, César Sr., pasionat de automobile cu istorie, El este mândru proprietar al a doi cai galbeni pe care i-a condus, printre alte locuri, în Capul Nordic și pe care îl puteți găsi parcat în unitate, dacă nu merge cu el călătorind pe jumătate din lume.

Cu o abundență de plăci cu modele albastre și albe și fotografii cu paele extraordinare, restaurantul are puțin mai mult de o duzină de mese, deci în sezonul înalt este recomandabil să rezervați în avans. Prietena mea Isabel m-a dus acolo, convinsă că nu voi regreta alegerea ei. Recunosc că îmi place orezul, dar sunt unul dintre acei oameni care deplâng profuziunea de „bug-uri” (midii sau scoici, creveți, pui etc.) pe farfurie, deoarece se petrece jumătate din timp separându-se, tăind sau decojind și nu fac ceea ce vreau cu adevărat: Mănâncă orezul!.

---