Ouă în chifle - Gurmé
Aceste chifle, care pot face parte dintr-o cină informală cu prietenii, includ o mare varietate de ingrediente, așa că vom găsi o rețetă foarte completă din punct de vedere nutrițional.

Informatii nutritionale
Julienne arpagicul și prăjiți-le într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
Tăiați capacul superior de pe chifle și îndepărtați firimiturile.
Ungeți interiorul fiecărei brioșe.
Așezați o bază de sos de roșii în interiorul fiecărei brioșe. Pe roșie așezăm puțin arpagic braconat.
Acum spargem un ou pe arpagic și acoperim cu smântână.
Condimentați și acoperiți cu multă brânză rasă.
Se pune la cuptor și se gratează până când suprafața se rumeneste.