Organizarea și funcționarea îngrijirii nutriționale spitalicești, modelul implementat în

îngrijirii

В
В 		В

SciELO al meu

Servicii personalizate

Revistă

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Articol

  • Spaniolă (pdf)
  • Articol în XML
  • Referințe articol
  • Cum se citează acest articol
  • SciELO Analytics
  • Traducere automată
  • Trimite articolul prin e-mail

Indicatori

  • Citat de SciELO
  • Acces

Linkuri conexe

  • Citat de Google
  • Similar în SciELO
  • Similar pe Google

Acțiune

Nutriția spitalului

versiuneaВ On-lineВ ISSN 1699-5198 versiuneaВ tipărităВ ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В vol.27В nr.2В MadridВ martie/aprilie 2012

Organizarea și funcționarea îngrijirii nutriționale spitalicești; modelul implementat în Spitalul Universitar din La Ribera

Organizarea și gestionarea procesului de îngrijire nutrițională la pacienții spitalizați; modelul implementat în „Spitalul Universitar de La Ribera”

P. Llopis-Salvia 1, P. Luna-Calatayud 2, J. A. Avellana-Zaragoza 3 și R. Bou-Monterde 4

1 Serviciul de farmacie. 2 Serviciul de nutriție. 3 Serviciul de geriatrie. 4 Departamentul de Medicină Preventivă. Spitalul Universitar din La Ribera. Alzira. Valencia. Spania.

Cuvinte cheie: Suport nutrițional Rețetă electronică. Administrarea informației. Echipamente nutritive. Comisia de nutriție.

Cuvinte cheie: Terapia nutrițională. Rețetă electronică. Administrarea informației. Echipa de sprijin pentru nutriție. Comitetul pentru nutriție.

Introducere

Misiunea organizațiilor de sănătate este de a îmbunătăți starea de sănătate a persoanelor aflate într-o situație de complexitate crescândă a serviciilor, resurse limitate și rapiditate în inovare și difuzare a tehnologiei. În mediul spitalicesc de astăzi caracterizat de o presiune medicală ridicată și de scăderea numărului de spitalizări, nutriția are adesea un loc în spate la problemele acute care necesită intervenții imediate care să ofere rezultate pe termen scurt. Toate acestea, în ciuda faptului că malnutriția în spital continuă să prezinte o prevalență ridicată 1, deoarece este un indicator al calității scăzute a îngrijirii în măsura în care implică prelungirea șederii spitalicești, întârzierea reabilitării, scăderea calității vieții și creșterea asistenței medicale costuri 2.3 .

Din acest motiv, organizații precum Organizația spitalului de acreditare a Comisiei mixte (JCAHO) Pentru acreditarea organizațiilor de sănătate din SUA, acesta propune abordarea prevenirii și tratamentului malnutriției spitalicești ca proces care intră în competența diferitelor servicii clinice și care transcende cadrul spitalicesc 6. La fel, în mediul nostru, Societatea spaniolă de nutriție enterală și parenterală (SENPE) publică indicatorii de calitate pentru unitățile de nutriție clinică care constituie nu numai un instrument de măsurare a calității, ci și un ghid al elementelor care trebuie să aducă organizarea și procesul împreună pentru a oferi îngrijire nutrițională de calitate 7 .

Cu această premisă, modelul implementat în Spitalul Universitar de la Ribera are ca caracteristică diferențială intervenția coordonată de Serviciul de nutriție și Serviciul de farmacie cu scopul ca îngrijirea nutrițională a pacienților să fie efectuată într-un mod cuprinzător, de la identificarea malnutriția și stabilirea celui mai adecvat plan nutrițional pentru pacient, până la monitorizarea acestuia și adaptarea acestuia la evoluția pacientului și la externare.

Descrieți organizarea și funcționarea stabilite în Spitalul Universitar de la Ribera pentru a oferi îngrijire nutrițională pacienților spitalizați.

Descriere

Spitalul Universitar de la Ribera (HUR) este un centru de sănătate al rețelei publice, care oferă asistență medicală specializată Departamentul de Sănătate 11 al Comunității Valenciene. Din punct de vedere al managementului, caracteristica sa diferențială este faptul că este rezultatul unei concesii administrative de la Generalitate valenciană reglementate de Legea 15/1997 din 25 aprilie care permite noi forme de management. Prin urmare, este un spital public administrat ca centru privat.

CND se caracterizează prin compoziția sa interdisciplinară, în așa fel încât diferitele servicii să trimită Comisiei problemele depistate în materie nutrițională și să propună soluții comune. Pe de altă parte, fiecare dintre membri acționează ca un difuzor al acordurilor adoptate în serviciile lor respective, ceea ce permite îmbunătățirea comunicării intra-spitalicești. Sunt reprezentate serviciile de Medicină Internă, Geriatrie, Nutriție, Farmacie, Ginecologie, Chirurgie, Terapie intensivă, Pediatrie, Nefrologie, Oncologie, Urgențe, Asistență medicală, O.R.L., Medicină digestivă, Endocrinologie, precum și Direcția. Pentru a-și face funcționarea mai operațională, sunt numiți subcomitete clinice executive formate din medici selectați pentru a se ocupa de aspecte specifice și a accelera procesul decizional care nu permite întârzierea.

Resurse tehnologice: sistem informațional

Sistemul computerizat (SIAS ® -Sistem integrat de asistență pentru asistență) implantat în HUR, crește eficiența procesului de asistență medicală în măsura în care permite accesul la toate informațiile pacientului în timp real, comunicare agilă între echipă și facilitează implementarea, diseminarea și utilizarea protocoalelor.