Orez cu legume și stafide - Gurmé

Orezul este un aliment foarte recurent, mai ales dacă sunt copii acasă. Astăzi pregătim o rețetă perfectă pentru o cină hrănitoare.

stafide

Informatii nutritionale

Primul lucru de făcut este să puneți stafidele la macerat. Între timp, fierbem orezul în apă cu un praf de sare.
Plecăm până se înmoaie. Scurgem sau rezervăm. Intr-o tigaie cu ulei de masline, caliti mazarea, rosia curatata si despicata, ceapa tocata si fasolea. Când sunt rumenite, adăugați oregano și mai lăsați câteva minute. Adăugăm apoi orezul la acest sos și gata.