Orez brun cu stafide, nuci de pin și portocale - Diario de Ibiza

Un fel de mâncare original și hrănitor cu care să surprinzi tineri și bătrâni


Pe lângă faptul că este un aliment energetic, orezul brun oferă fibre. Orezul brun este orezul care își păstrează coaja și straturile exterioare, în care este concentrată o cantitate mare de fibre.

brun

Conținutul de fibre al orezului brun este mult mai mare decât cel al orezului alb, deoarece cea mai mare parte a fibrelor sale este concentrată în coji și straturi exterioare.

Orezul brun este un aliment bogat în carbohidrați de la 100 g. din acest aliment conțin 74,10 g. glucide.

INGREDIENTE PENTRU 4 OAMENI
350 g orez brun
50 g stafide
250 ml vin alb