Orez brun cu roșii

Chef: Veganblog Data: 01.14.11 în Orez

floarea soarelui

Ingrediente:
300 g orez brun
diverse roșii
1 cățel de usturoi
ulei de care am nevoie
o grămadă copioasă de semințe de floarea soarelui
Sarat la gust
bulion de legume

pregătire:
Spălați orezul brun și puneți-l într-o oală mare, prăjiți-l timp de cinci minute, apoi turnați suficient bulion de legume. Gatiti cu un capac, asigurandu-va ca bulionul nu este complet absorbit. Am avut nevoia să măresc din când în când bulionul. Orezul brun se gătește foarte mult, de la 50 de minute la o oră.