Orele lungi de lucru afectează dieta Revistei de afaceri spaniole
Grupul de obiceiuri nutriționale Herbalife Nutrition subliniază faptul că mai mult de 70% dintre spanioli consideră că mănâncă sănătos. Cu toate acestea, prelungirea zilei de lucru, a prânzului și a cinei mai târziu decât în alte țări europene poate avea consecințe negative
jumătate din spanioli atribuie obiceiuri alimentare slabe impactului orelor lungi de lucru. Aceasta este una dintre principalele concluzii extrase din cel mai recent panel anual Herbalife Nutrition privind obiceiurile nutriționale, dezvoltat împreună cu compania de cercetare a pieței Instituto IO Sondea.
Sondajul - care reflectă obiceiurile și obiceiurile alimentare din Spania- a fost efectuat cu luni înainte de închidere prin interviuri cu un eșantion de 2.025 de persoane din toată țara, cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani, selectate după sex, vârstă și comunități autonome, conform statisticilor INE.
Respondenții cred că orele lungi de lucru promovează o alimentație deficitară făcând lucrătorii să mănânce mai repede (47%), tendință care a fost consolidată în lunile de detenție. Odată cu proliferarea telelucrării, în multe cazuri lucrătorii nu păstrează orele de masă și petrec ore lungi în fața computerelor.
Alți respondenți au indicat, la rândul lor, că orele lungi de lucru influențează varietatea alimentelor consumate (29%), Deoarece există mai puțin timp pentru a găti (datorită orelor dedicate muncii), mâncarea este de obicei preparată o singură dată și aceeași masă se repetă câteva zile.
Obiceiuri proaste
Deşi 70% dintre spanioli consideră că mănâncă sănătos, un procent mare admite, de asemenea, consumul de alimente nesănătoase în situații de nervozitate sau stres (65%) sau aportul de fast-food (62%), care ajunge să le afecteze calitatea vieții. Majoritatea sunt tineri, cu vârste cuprinse între 18 și 34 de ani, care suportă cel mai mult aceste obiceiuri mai puțin sănătoase, cu cifre care depășesc 60%,