OREGANO »PROPRIETĂȚI, BENEFICII ȘI CONTRAINDICAȚII

În vasta lume a condimentelor, oregano Se remarcă prin faptul că este una dintre cele mai apreciate plante medicinale pentru nenumăratele proprietăți pe care le posedă, precum și pentru multiplele utilizări care i-au fost atribuite.

Cu toate acestea, puțini știu cu adevărat toate minunile care pot fi făcute cu o mână de frunze, așa că aici vă spunem tot ce trebuie să știți despre oregano: ce este, care este originea sa, ce proprietăți și beneficii are, și multe alte lucruri care vă vor face un adevărat fan al acestui condiment rafinat.

Știți ce și cum este oregano

Este o plantă aparținând Familia Lamiaceae, cu imens proprietăți culinare și medicinale, care a fost folosit de secole ca condiment și ca remediu casnic.

A lui tulpina și frunzele acesteia, destul de abundente, sunt acoperit cu fire mici și fine, din care a ulei esențial. Frunzele sale dau un miros foarte deosebit, și sunt de obicei folosite, lăsate să se usuce și apoi elaborate uleiuri, infuzii și a pregătirile de sezon.

Știți care este originea origanului?

Cele mai multe tipuri de oregano sunt originar din Marea Mediterană europeană, unde a fost folosit ca condiment.

Astăzi, utilizarea sa s-a răspândit în toată lumea, cultivând și tranzacționarea între diferite țări.

Tipurile de oregano

În cazul în care nu știți, există diferite tipuri de oregano care pot fi găsite în diferite regiuni. Astfel, de exemplu, găsim deal oregano, A plantă medicinală originară din Mexic, aparținând ordinii asteraceelor.

Pe de altă parte, există vrăjitoare oregano, numit si oregano în franceză, un alt membru al familiei lamiaceae care are Proprietăți de vindecare dar asta este asociat și cu un grad ridicat de toxicitate. De asemenea, avem oregano gros, tipic unor țări precum Columbia, Venezuela, Mexic, Puerto Rico și Cuba, si oregano acvatic, a cărei cultivare se desfășoară la scară globală, dar întotdeauna în locuri cu umiditate ridicată.

Oregano și diferitele sale proprietăți

După cum am menționat, oregano este o plantă extraordinară, dotată cu mai multe proprietăți care contribuie la îmbunătățim sănătatea corpului nostru.

Și este că acest condiment nu numai că ajută la vindecarea bolilor și a disconforturilor, ci și ne hrănește semnificativ corpul, întrucât conține o cantitate mare de minerale importante precum Calciul Da potasiu, pe lângă antioxidanți și vitamine precum tiamina.

În mod similar, oregano se remarcă prin conținutul său de omega 3, fier, magneziu, cupru și calciu, precum și pentru contribuție vitaminele B6, C, E și K, esențiale pentru o sănătate bună.

Caracteristicile nutriționale și minerale ale oregano-ului

Valori la 100 de grame

Calorii	308 kcal
Glucidele	21,63 gr
Proteină	11 gr
Grăsimi	10,25 gr
Zahăr	4,09 mg
Colesterol	0,0 mg
Sodiu	15 mg
Meci	200 mg

Vitamine conținute în oregano

Caracteristici la 100 de grame

Vitamina B1	0,34 mg
Vitamina B2	0,32 mg
Vitamina B3	6,22 mg
Vitamina C	50 mg

Acum, printre unele dintre proprietățile care sunt atribuite acestui condiment spectaculos, avem:

Acționează ca un digestiv, deoarece conține timol care calmează spasmele intestinale și durerile de stomac.
Tratați afecțiunile respiratorii, deoarece are proprietăți antiinflamatorii, antiseptice și expectorante, care acționează împotriva gripei, bronșitei și a altor probleme.
Servește ca un carminativ, deoarece elimină gazele și flatulența, reducând inflamația.
Funcționează ca un antibiotic, deoarece uleiul său este bogat în polifenoli care luptă împotriva microbilor și bacteriilor.
Este un excelent antioxidant natural, într-un mod care mărește apărarea și blochează acțiunea radicalilor liberi care provoacă îmbătrânirea.
Acționează ca un estrogen, ceea ce înseamnă că ajută la prevenirea cancerului.
Calmează crampele menstruale, mai ales dacă este preparat sub formă de infuzie și ameliorează și durerile de cap și problemele gastrice.
Ajută la îmbunătățirea circulației, deoarece are flavonoide și naringenină, care stimulează circulația sângelui și ajută la prevenirea problemelor cardiovasculare.