Opt este numărul magic pentru o inimă sănătoasă

Am auzit de nenumărate ori că mâncarea a cinci fructe și legume pe zi este ideală. Cu toate acestea, după un nou studiu publicat în Jurnalul Internațional de Epidemiologie dezvăluie că opt este numărul magic pentru o inimă sănătoasă

Studiul efectuat de cercetătorii de la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie arată că 7,8 milioane de decese din întreaga lume ar putea fi prevenite dacă oamenii ar consuma mai multe fructe și legume. Cu cât consumați mai mult, cu atât riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și cancer este mai mic.

Studiul arată că riscul de deces prematur poate fi redus cu o treime și riscul de boli cardiovasculare cu un sfert. Toate acestea la oameni care au consumat în medie 800 de grame de fructe și legume comparativ cu cei al căror aport de legume a fost minim.

După cum știm, consumul de fructe și legume este legat de sănătate, totuși nu s-a examinat cât ar trebui consumat pentru a crește beneficiile. Cercetătorii au analizat 142 de articole unde relația dintre consumul de legume și prevenirea bolilor în 95 de populații diferite.

---