OPP-20 promovează valoarea nutrițională a produselor sale cu campania „Marisco da Illa”

Organizația Producătorilor de fructe de mare și culturi marine din provincia Pontevedra (OPP-20) a prezentat ieri în Orașul culturii campania sa promoțională „Marisco da Illa. Tradiție săudibilă ”cu care intenționează să promoveze consumul a trei produse importante pentru economia sectorului insular: scoica blondă și slimy și creveții. La eveniment au participat ministrul regional al Mării, Rosa Quinta, primarul, Carlos Iglesias, președintele și patronul său principal, Juan José Rial Millán, și alți reprezentanți ai entităților din sectorul mării.
Unul dintre obiectivele acestei inițiative este de a lăuda valoarea nutrițională și sănătoasă a acestor resurse pentru hrana oamenilor, care nu este întotdeauna punctul culminant al promoțiilor. De asemenea, evidențiază activitatea și tradiția comerțului, făcând cunoscut întregul proces de extracție a acestor crustacee, care reprezintă un important avantaj economic pentru pescuitul pe jos și pe linia de plutire a A Illa de Arousa. Cu toate acestea, OPP-20 nu exclude încorporarea altor produse pentru anul viitor.

Pentru a atinge aceste obiective, acțiunile sale includ pregătirea unei cărți de bucate a acestor trei specii și există, de asemenea, un videoclip explicativ și informativ.

. Această acțiune este dezvoltată în cadrul planului de producție și marketing OPP-20; un instrument cu ajutorul căruia aceste organizații contribuie la promovarea dezvoltării orașelor de coastă din Galicia și la îmbunătățirea economiei din împrejurimile lor.

---