O dietă bogată în leguminoase favorizează pierderea în greutate

  • Este o investigație a Universității din Navarra.
  • Demonstrați cum să mențineți greutatea atinsă.
  • Voluntarii au primit două diete de slăbit.
  • VERIFICAȚI AICI MAI MULTE ȘTIRI DIN PAMPLONA

Cercetătorul de la Universitatea din Navarra Itziar Abete a arătat că o dietă bogată în leguminoase favorizează pierderea în greutate și a acestuia întreținerea în timp. Studiul, care a făcut parte din teza sa de doctorat desfășurată la Facultatea de Farmacie, a avut participarea a 32 de voluntari care au urmat două diete de slăbire.

bogată

Primul, bazat pe aportul de leguminoase de patru ori pe săptămână, avea un indice glicemic scăzut. Adică, în ea, carbohidrații au fost asimilați încet favorizând senzația de sațietate, care a îmbunătățit urmărirea dietei și, prin urmare, pierderea în greutate.