Opinii Rezultate și concluzia dietei Scardale
dieta scardale este un regim tipic de proteine, în care este permisă totuși o cantitate mică de grăsimi. Această dietă specială reducătoare a fost dezvoltată de cardiologul american Dr. Herman Tarnower, de la Scardale, în statul New York.
Este echivalent cu dietele cu raporturi nutritive extreme, precum cele folosite de medici în clinici pentru tratamentul adipozității. Stimulul sau avantajul acestei diete este că persoana care dorește să slăbească are un anumit spațiu creativ pentru a-și pregăti meniurile.
Poate și ar trebui să fie variat, pentru a-l face gustos. Atâta timp cât are anumite proporții între nutrienți, poate fi transformat într-un dieta gourmet individualizat, un meniu complet sau un fel de mâncare exotic. De aceea este indicat mai ales ca dieta de grup, de exemplu, în care unii oameni îi invită pe alții la o cină imaginativă.
Faceți clic pentru a merge direct
Dieta Scardale
Multe proteine și unele grăsimi, cu aceasta obții, în ciuda celor 800 până la 1.200 de calorii pe zi, o senzație de sațietate suficientă. Pericolul întreruperii dietei din cauza unui foamea irezistibilă este mai mică.
Similar cu dietele cu o proporție mai mare de proteine, glicogenul este mai întâi mobilizat din magazine. Acest lucru produce o eliminare mai mare a apei, deoarece carbohidrații de rezervă (glicogen) sunt legați de apa celulelor corpului. În defalcarea a 100 g de glicogen, se pierd 400 g de apă, astfel încât se pierde în total o jumătate de kilogram.
Noile cunoștințe indică faptul că a slăbire extremă, de la opt la zece kilograme În aproximativ două săptămâni, provoacă o creștere a metabolismului bazal. Aceasta înseamnă că organismul consumă mai multe calorii decât înainte, chiar și în stare de repaus. Acesta este posibil secretul proporției de substanțe nutritive precum cea recomandată în diete scardale.
Cu un aport redus, dar constant de carbohidrați, se menține metabolismul normal al glucozei. Aminoacizii din proteine își continuă funcția de furnizare a celulelor, nefiind transformați în glucoză în ficat. Din acest motiv, riscul de supraîncărcare a rinichilor din cauza reziduurilor azotate produse în descompunerea moleculelor de aminoacizi este, de asemenea, scăzut.
Dieta originală scardale
Pentru aportul de proteine - care este dominant - se recomandă următoarele: carne, pește, carne de pasăre, creveți, brânză, produse din soia, drojdie, lapte sau nuci. Întrucât în comparație cu carbohidrații Grăsimile au o pondere mare în aprovizionarea cu energie, ar trebui să se asigure că conținutul de acizi grași nesaturați este cât mai mare posibil.