Operatia a din p; scăderea în greutate reduce pofta de zahăr; mașină
MADRID, 20 noiembrie (EUROPA PRESS) -
Un nou studiu relevă că operația de scădere în greutate îi încetinește pe cei cu un dinte dulce acționând asupra sistemului de recompensare al creierului. Autorii săi au descoperit că operația de by-pass gastrointestinal, utilizată pentru tratarea obezității morbide și a diabetului, reduce comportamentul de căutare a zahărului la șoareci prin scăderea eliberării unei substanțe chimice pline de recompense în creier numită dopamină.
Descoperirile, care sunt detaliate într-un articol publicat joi în revista Cell Metabolism, sugerează că rezultatele pozitive sunt mai probabile dacă alimentele cu zahăr par mai puțin satisfăcătoare după intervenția chirurgicală.
„Problema cum și de ce funcționează chirurgia bariatrică a nedumerit oamenii de știință de ani de zile”, spune autorul principal Ivan de Araujo de la Școala de Medicină a Universității Yale din Statele Unite.
„Pentru a face lumină asupra modului în care intervențiile chirurgicale bariatrice afectează funcția creierului, studiul nostru ar putea deschide calea pentru dezvoltarea de noi intervenții mai puțin invazive, cum ar fi medicamentele care reduc pofta de zahăr prin prevenirea absorbției zahărului sau a metabolismului prin atingerea tractului gastro-intestinal”, adaugă el.
Pacienții au raportat anecdotic o modificare a tipului de alimente pe care l-au preferat după o intervenție chirurgicală de slăbire. Deși cele patru operații diferite oferite în mod obișnuit în Statele Unite sunt eficiente în inversarea obezității și a diabetului, nu este pe deplin clar modul în care funcționează aceste intervenții chirurgicale, cu probabil o serie de mecanisme diferite în joc.
Intervențiile chirurgicale bariatrice sunt mai susceptibile de a avea succes atunci când pacienții își reduc substanțial aportul de calorii, iar reducerea alimentelor cu zahăr este o parte importantă a acestor schimbări de comportament.
Bazându-se pe studii anterioare care arată că sistemul de recompensare a dopaminei din creier reglează aportul de calorii, precum și concluziile echipei sale că detectarea nutrienților din tractul gastro-intestinal stimulează eliberarea de dopamină în striatul dorsal, Araujo a început să vadă dacă se bazează chirurgia bariatrică pe aceleași circuite cerebrale pentru a reduce preferința pentru alimentele cu zahăr.