One Skillet Vegetal Spring Oquis 2021

Legate de:Postări

Cremă de brânză, pere, semințe și sirop de arțar prăjit

Kiwi și bezea prost

Salată de miel și naut

500g gnocchi proaspete de dovleac (vezi nota)

2 căței de usturoi, zdrobiți

350g popor mixt de roșii, înjumătățit

1 buchet de sparanghel, tăiat, tăiat la 4cm lungime

200 g boabe de soia congelate, decojite

O mână de frunze proaspete de busuioc

60 g de brânză de capră

Informații nutriționale (pe serviciu)

oquis

Instrucțiuni

1 Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă sau wok la foc mediu-mare. Adăugați gnocchi; gatiti 5-10 minute, agitand frecvent, pana cand gnocchii devin maronii si crocanti. Adăugați usturoi, gătiți 30 de secunde. Transferați gnocchi într-un castron.