OMS O treime dintre cele mai sărace țări au probleme de malnutriție și obezitate

MADRID, 16 dec. (EUROPA PRESS) -

treime

Mai mult de o treime din țările cu venituri mici și medii suferă de malnutriție, adică malnutriție și obezitate, în special în Africa subsahariană, Asia de Sud și Asia de Est și Pacific, potrivit unui raport condus de Organizația Mondială a Sănătății ( OMS) și publicat în revista științifică „The Lancet”.

Estimările OMS sugerează că aproape 2,3 miliarde de copii și adulți sunt supraponderali și că mai mult de 150 de milioane de copii sunt afectați. Autorii au folosit datele sondajului în țările cu venituri mici și medii în anii 1990 și 2010 pentru a estima care țări s-au confruntat cu o povară dublă a malnutriției: adică, mai mult de 15% sunt irosite (greutate mai mică decât cea corespunzătoare înălțimii), mai mult de 30 procentul a scăzut, mai mult de 20 la sută dintre femei erau subțiri și peste 20 la sută supraponderal.

În anii 2010, 14 țări cu unele dintre cele mai mici venituri din lume au dezvoltat recent o povară dublă a malnutriției, comparativ cu anii 1990. Cu toate acestea, au fost afectate mai puține țări cu venituri medii cu venituri mai mici și mai mari decât în ​​deceniul precedent. Autorii remarcă faptul că acest lucru reflectă „prevalența crescândă a supraponderabilității în cele mai sărace țări, unde există încă stunt, risipire și subțire”.

"Ne confruntăm cu o nouă realitate nutrițională. Nu mai putem caracteriza țările cu venituri mici ca fiind subnutrite sau țările cu venituri ridicate cu probleme de obezitate. Toate formele de subnutriție au un numitor comun: sistemele alimentare care nu asigură tuturor oamenilor sănătoși, diete sigure, accesibile și durabile ", a comentat directorul Departamentului de Nutriție pentru Sănătate și Dezvoltare al OMS, Francesco Branca, autorul principal al raportului.

Organismul insistă asupra faptului că dietele bune reduc riscul de malnutriție prin promovarea unei creșteri sănătoase, a dezvoltării și imunității și prevenirea obezității și a bolilor netransmisibile (MNT). OMS definește o dietă sănătoasă ca lapte matern în primii doi ani de viață; diversitate și abundență de fructe și legume, cereale integrale, fibre, nuci și semințe; cantități moderate de alimente de origine animală; și un minim de carne procesată, alimente și băuturi bogate în energie, zahăr, grăsimi saturate, grăsimi trans și sare.