Omletă ușoară de cartofi, o opțiune sănătoasă - Rețete de gătit

Omleta de cartofi, unul dintre acele feluri de mâncare atât de tipice în Spania și pe care le iubim, dar atunci când trebuie să urmăm o dietă nu ne putem delecta din cauza cantității de calorii pe care o conține. Ce crezi dacă facem o omletă în care fiecare piesă va avea doar 43 de calorii? Sună bine?.

Ei bine, da, ceea ce vă aduc astăzi este o modalitate de a face din omleta spaniolă un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii pe care îl puteți savura fără probleme chiar și la dietă, însoțit de o salată bună, poate fi prânzul perfect din orice zi, dacă aveți una pentru desert.bucă de fruct veți avea o masă echilibrată și satisfăcătoare.

Ingrediente

• 5 ouă
• 300 gr cartofi
• 1 ceapă
• Sare

Elaborare

Primul lucru pe care îl vom face este să curățăm cartofii, să îi tăiem felii și să-i fierbem în apă nesărată împreună cu ceapa tocată mărunt (sau julienne dacă preferați). O altă opțiune este să aburi cartofii. Pe de altă parte, batem ouăle, adăugăm sare după gust și, când avem cartofii și ceapa gata, le adăugăm. Amestecăm bine.

---